山岡町
寒天突き出し
天と山と海の恵みが舞い降りる 寒天の里
昔ながらの伝統的な製法を守る山岡の寒天屋
初霜の降りる頃、ある山里の田んぼに寒天の白いじゅうたんが広がる。
寒さという天の恵みと山の恵み、天草という海の恵みをひとつに結び、今日も凍てつく朝もやの中、細寒天を作り続ける人達がそこにいる。
岐阜県、恵那地方に広がる
未だ知られていない絶景と
語られていない物語
山岡町
寒天突き出し
昔ながらの伝統的な製法を守る山岡の寒天屋
初霜の降りる頃、ある山里の田んぼに寒天の白いじゅうたんが広がる。
寒さという天の恵みと山の恵み、天草という海の恵みをひとつに結び、今日も凍てつく朝もやの中、細寒天を作り続ける人達がそこにいる。
