STORY 恵南地方にまつわる50の物語
岐阜県恵那市恵南地方。
このエリアにはじめて訪れた人は、眼前に広がる素朴な風景と、
多くの歴史ある建物を見て日本の古きよき時代の息づかいを感じることだろう。
なぜならひとつひとつの景色・建物にしっかりと、
昔から今に至るまで引き継がれてきたそれぞれの物語(ストーリー)があるからだ。
この土地には、そんな、まだ語られず知られていない物語が多数存在する。
日本の深い場所まで、いま、あなたを連れて行く。
#07
山岡町
寒天突き出し
天と山と海の恵みが舞い降りる 寒天の里
昔ながらの伝統的な製法を守る山岡の寒天屋
初霜の降りる頃、ある山里の田んぼに寒天の白いじゅうたんが広がる。
寒さという天の恵みと山の恵み、天草という海の恵みをひとつに結び、今日も凍てつく朝もやの中、細寒天を作り続ける人達がそこにいる。